Nachhaltig Austria –
Grüner Anstrich oder echte Haltung?
Spoiler: Bei uns ist’s Letzteres.
Wir machen’s offiziell:
Unser Weingut ist seit 2024 „Nachhaltig Austria“-zertifiziert. Klingt erstmal nach einem schicken Siegel – ist aber viel mehr als ein grünes Pickerl für die Flasche. Es ist unser klares Statement: Wir übernehmen Verantwortung. Für die Natur. Für die Region. Für alle, die unsere Weine trinken.
Aber was steckt wirklich hinter dem Zertifikat? Und warum sollte dich das überhaupt interessieren?
Was ist „Nachhaltig Austria“?
In drei Worten?
Nachhaltigkeit mit System.
„Nachhaltig Austria“ ist das offizielle Nachhaltigkeitssiegel für österreichische Weingüter. Entwickelt vom Österreichischen Weinbauverband, wissenschaftlich fundiert und regelmäßig überprüft. Klingt trocken, ist aber ziemlich smart:
Denn hier geht’s nicht nur darum, ein bisschen weniger Spritzmittel zu verwenden. Sondern um einen ganzheitlichen Ansatz, der den gesamten Betrieb unter die Lupe nimmt – vom Traktor bis zum Korken.
Die 3 Säulen – kurz & knackig
- Ökologisch
Weniger Chemie, mehr Leben im Weingarten. Bienen, Bodenleben, Biodiversität – das volle Programm.
Unser Ziel: Weinbau, der Natur nicht ausbeutet, sondern mit ihr arbeitet. - Ökonomisch
Nachhaltigkeit bringt nix, wenn der Betrieb pleitegeht. Deshalb wirtschaften wir effizient, vorausschauend und transparent.
Und hey – lieber ehrliche Preise als billige Kompromisse. - Sozial
Faire Arbeitsbedingungen. Respektvoller Umgang. Regional denken.
Wir sind ein Familienbetrieb – das merkt man. Auch an der Art, wie wir mit Menschen umgehen.
Was hast du als Weinfreund:in davon?
Kurz gesagt:
Mehr als nur ein gutes Gefühl.
- Du bekommst Wein, bei dem du weißt, wo er herkommt – und wie er gemacht wurde.
- Du unterstützt ehrliche Arbeit statt leerer Versprechen.
- Und du trinkst Wein mit Haltung – nicht mit Hochglanz-Image.
Oder anders gesagt:
Du kannst mit gutem Gewissen genießen. Und das ist doch eigentlich der beste Grund, die zweite Flasche zu öffnen.
Warum wir das machen?
Weil wir lieben, was wir tun.
Weil wir hier leben, wo andere Urlaub machen.
Weil wir wollen, dass unsere Weingärten auch in 30 Jahren noch Trauben tragen – und nicht nur Erinnerungen.
Und weil wir glauben, dass Genuss und Verantwortung sich nicht ausschließen müssen. Im Gegenteil.
Also: Prost auf ehrlichen Wein. Mit Haltung. Mit Zukunft. Und mit Geschmack.
Dein Weingut Roman Gritsch